Hola, mis Sapitos ¿Cómo están? Para la entrada de hoy les traigo una de mis recetas favoritas, una que amo hacer, compartir y comer… scones de queso. Con riquísimos, extremadamente fáciles, y les prometo que no se arrepentirán si los hacen… Sin nada más que agregar… ¡comencemos! Ingredientes: -500gr. Harina -100ml. Aceite -200ml leche -dos cucharaditas de polvo para hornear - una cucharadita de sal -queso rallado a gusto -opcionalmente un huevo para que queden más dorados en el horno. Procedimiento: Empezamos tamizando, la harina, en un bowl amplio o directamente sobre una mesada. Luego le agregamos la sal, y el polvo para hornear. Agregamos el aceite, y lo incorporamos muy bien, y luego hacemos lo mismo con la leche. Finalmente colocamos la mezcla sobre una mesada limpia y con un poco de harina, si es que no hemos hecho la mezcla ahí directamente. Amasamos muy bien. Con un palote vamos estirando la masa, y cortándola ya sea con cortantes,...