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Entradas

Mostrando entradas de julio, 2022

Scones de queso

  Hola, mis Sapitos ¿Cómo están? Para la entrada de hoy les traigo una de mis recetas favoritas, una que amo hacer, compartir y comer… scones de queso. Con riquísimos, extremadamente fáciles, y les prometo que no se arrepentirán si los hacen… Sin nada más que agregar… ¡comencemos! Ingredientes: -500gr. Harina -100ml. Aceite -200ml leche -dos cucharaditas de polvo para hornear - una cucharadita de sal -queso rallado a gusto -opcionalmente un huevo para que queden más dorados en el horno. Procedimiento: Empezamos tamizando, la   harina, en un bowl amplio o directamente sobre una mesada. Luego le agregamos la sal, y el polvo para hornear. Agregamos el aceite, y lo incorporamos muy bien, y luego hacemos lo mismo con la leche. Finalmente colocamos la mezcla sobre una mesada limpia y con un poco de harina, si es que no hemos hecho la mezcla ahí directamente. Amasamos muy bien. Con un palote vamos estirando la masa, y cortándola ya sea con cortantes, o con va

La perrita Noa

  Hola mis Sapitos, ¿Cómo están? Cuando estaba armando la lista de las entradas de este mes, coloque para la fecha en la que se publique en esta fecha una entrada inspirada en el mejor amigo del hombre, el perro. Sin embargo, mientras empezaba a ver temas que podría tratar en dicha entrada, me di cuenta que hay un montón de aspectos, que podemos hablar sobre este animal tan especial. Así que como sospechaba que dicha entrada iba a llevar más tiempo que el que me pongo de plazo para publicar cada entrada, por lo cual decidí dejar esa entrada para más adelante, y en esta entrada contarles un cuento de una perrita muy particular… Les voy a compartir  la historia de la perrita Noa “Cuando Carlos llegó a casa y Noa no salió a recibirle como hacía todos los días se extrañó. Buscó debajo de las camas, detrás de las puertas, incluso en el interior de los armarios esperando encontrar sus vivarachos ojillos pero, Noa no estaba en la casa. Salió a la calle mirando en todas direcciones

La Revolución francesa

    Hola mis Sapitos, ¿Cómo están? Hoy 14 de julio, además de ser el aniversario de mis padres, se cumplen 233 años de la toma de la Bastilla, etapa crucial de una de las revoluciones más importantes de la historia   “La Revolución francesa”. Por ello, he decidido buscar en mis apuntes del año pasado, y compartirles un mini resumen de lo que aconteció en dicha revolución. Sin nada más que agregar… ¡Comencemos! Revolución francesa Todo comienza el siglo XVIII, en Francia, la cual estaba bajo el mando del rey Luis XV (1715-1774), quien   no era muy querido por el pueblo. Entre los motivos estaba que durante su reinado se habían perdido guerras, y colonias, lo que traía problemas económicos al pueblo, y por consiguiente la falta de posibilidad de acceder a ciertos alimentos. Finalmente murió, dejando a una Francia descontenta por su mandato, en manos de Luis XVI, quien junto a su esposa, la Reina María Antonieta, recibieron el trono siendo muy jóvenes, y aun no habiendo reci