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Mostrando entradas de julio, 2021

Chocolate

  H ola, mis Sapitos, ¿cómo están? Chocolate, ¿Quién no ama este delicioso dulce? ¿Quién no disfruta un exquisito trozo de chocolate, mirando un clásico de Disney? El chocolate es simplemente perfecto. Esto no lo digo yo, sino las fuentes que lo consideran, como el dulce más consumido a nivel mundial. De seguro que te gusta por lo menos una de sus tres principales variantes: blanco, con leche, o amargo. Veamos un poco de su historia, y al final algunas curiosidades sobre el mismo: Con ustedes... La historia del chocolate Todo comienzo en Mesoamérica, en el año 1500 a.C, cuando los Olmecas consumían una bebida a base de la semilla hoy en día conocida como "semilla de cacao". La cual por ese entonces, era considerada como un regalo de los dioses, por ende la bebida ya nombrada se consumía solo en fechas especiales. Era una especie de "chocolatada amarga y picante", (picante, porque le ponían pimientos). Más adelante, alrededor del año 1800 a.C, los mayas consumían est

Pasta frola

 Hola, mis Sapitos, ¿Cómo están? Les cuento; mi padre, ama la pasta frola, ya varias veces he intentado hacerle una para alguna fecha especial, pero rara vez me ha salido bien.  Por el día del padre, decidí intentarlo nuevamente, y esta vez si que me quedo exquisita. Así que si a ustedes también les fascina este postre, pero al igual que yo, no les sale muy bien, con esta receta seguro de que sí. Sin nada más que aclarar,  ¡Comencemos! Ingredientes: -400 gr Harina 0000 -200 gr Manteca pomada -200 gr Azúcar común -1 Huevo y una yema - 2 cdtas Polvo de hornear -650 gr Dulce de membrillo (o dulce de leche) -2 Cdas de coco (opcional) Procedimiento: -Batimos la manteca, junto al azúcar hasta que quede una mezcla bien cremosa. Este paso puede hacerse a mano, o con ayuda de una batidora. Yo recomiendo usar la batidora, ya que quedara más cremoso, en menos tiempo. -Luego agregamos el huevo, la yema, y la vainilla, y seguimos batiendo, hasta incorporar por completo. -Por otro lado, mezc

¿Qué está pasando en Cuba?

  Hola, mis Sapitos, ¿Cómo están? Así como se hace poco, se hizo polémico   el “¿Qué está pasando en Colombia?”, ahora lo hizo el “¿Qué está pasando en Cuba?” Al igual que cómo lo hice con Colombia, y con otros conflictos internacionales, hoy les traigo un resumen de lo que está pasando en Cuba. Como siempre al hablar de estos temas polémicos, pido respeto a la hora de leer, por la seriedad del tema, además de aclarar que escribo de estos temas con anticipación, y puede que para el día que lean esto ya halla nueva información. Al ser temas tan controversiales, y con mucha desinformación, al final de la entrada dejaré las fuentes de información. Sin nada más que aclarar… ¡Comencemos! El pasado domingo 11 de julio, comenzaron una serie de manifestaciones, y protestas que salieron sin previo aviso con los lemas “¡Libertad!”, “¡Abajo la dictadura!”, “No le tenemos miedo al comunismo” y “Patria y vida”   en Cuba, las cuales fueron las protagonistas en los medios de comunicació

¿Qué es lo que está pasando en Haití?

  Hola, mis Sapitos, ¿Cómo están? Como ya sabrán me gusta mantenerlos informados, así que como hice con Colombia, y con el conflicto de Israel Palestina, hoy les traigo ¿Qué es   lo que está pasando en Haití? Al igual que cada vez que hablamos de este tipo de temas, pido respeto ante la seriedad del asunto, ya que se llevó más de una vida. Aparte aclaró, que ya sé que estoy escribiendo sobre este tema un poco tarde, pero la verdad es que quería esperar a que se hiciera pública la mayor cantidad de información posible, para poder traerles un informe lo más completo posible. Puede que para la fecha que ustedes leen esto, ya haya más información sobre el tema, así que los invito a seguir investigando. Sin nada más que aclarar, Comencemos… Empecemos con lo que ya todos sabemos, el pasado 7 de julio, él por ese entonces presidente Jovenel Moïse   fue asesinado por un grupo armado, tras haber recibido 12 tiros en su residencia en Puerto Príncipe. También sabemos que el ataque

Jura de la constitución

  Hola, mis Sapitos, ¿Cómo están? Primero que nada, bienvenidos, a todos los Sapitos nuevos. Están más que invitados a seguir compartiendo las entradas del blog, y los post de Instagram, para que esta familia, siga creciendo. Sin nada más que agregar, comencemos con el tema del día de hoy. Con ustedes… La jura de la Constitución Al nombrar “18 de julio”, todos mis Sapitos uruguayos, pensarán o en la Avenida, o a lo sumo en el feriado. Pero en realidad, esta fecha tiene un significado más importante que estos aspectos. Para poder entender dicho significado, tenemos que viajar unos 191 años en el pasado. ¡Vamos allá! 18 de julio de 1830 Los orientales estaban ansiosos esperando el día que jurarían por primera vez la constitución, ya que la misma los convertiría en un estado soberano, e independiente. Estaban convencidos de que después de este día no habría más guerras. Para ponernos en contexto, en 1828, una vez ratificada la Convención Preliminar de Paz   (un tratado

Feliz día del padre

  Hola, mis Sapitos, ¿Cómo están? Primero que nada, ¡Feliz día para todos los papás! Cualquiera puede engendrar a un hijo, pero solo aquel que es respetuoso, amoroso, dedicado, y con los pantalones bien puestos, merece ser llamado “papá”. Al igual que hicimos en el día de la madre, para celebrar este día, voy a compartir una pequeña historia con ustedes, y al final los invito a reflexionar sobre el mismo. Con ustedes… Mi papá me miente “Carta de una hija a su padre: Mi papá es el papá más dulce de mundo, mi papá es el más atractivo, el más inteligente, el más astuto, el más generoso, él es mi Superman. Mi papá quiere que me vaya bien en la escuela, mi papá es genial, mi papá es el mejor. Pero... él miente. Miente sobre tener un trabajo, miente acerca de que tenemos dinero, miente sobre decir que no está cansado, miente sobre que no tiene hambre, miente sobre que tenemos todo, él miente acerca de ser feliz. Él miente... por mi culpa. Te amo papá.”     " Esta es una pequeña historia